平成20年度鵜川雪室

2008.02.24

　既存の倉庫を改修し、雪室として活用する試みは、今回で6回目をむかえます。投入した雪はおよそ30トン。作業は、1台の除雪機を使用しておよそ3時間かかりました。室内には、日本酒2,000本(一升瓶1,000, 四号瓶1,200)と味噌400kgが収められ、8月に蔵出しを予定しています。

2008.06.14

　雪室内の雪は高さ180cmまで減りました。今後の強い日差しを和らげるため、日よけを屋根に取り付けました。